logotype

Учёт производственных затрат и себестоимости, рекомендации по снижению затрат при возделывании сои

учёт затрата

Учёт затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции, работ или услуг занимает доминирующее место в общей системе бухгалтерского учета.

Именно от его тщательного изучения и успешного практического применения будет зависеть рентабельность сельскохозяйственного производства и отдельных видов продукции, взаимозависимость видов продукции и мест их в производстве, выявление резервов снижения себестоимости сельхозпродукции, определение цен на продукцию, расчет эффективности от внедрения новых технологий, организационно-технических мероприятий и т.д.

От уровня себестоимости продукции зависит прибыль. Чем меньше себестоимость производимой продукции, тем выше конкурентоспособность предприятия, доступнее производимая продукция, ощутимее экономический эффект от продажи продукции. Поэтому исследование закономерностей учета и анализа затрат производства является весьма актуальным.

Актуальность проблемы связана также с тем, что в условиях самостоятельного планирования самими предприятиями номенклатуры продукции и рыночных цен, применения действующей системы налогообложения возрастает значимость методически обоснованного учета затрат и калькулирования себестоимости единицы продукции, вырабатываемой на предприятиях.

Применительно к региональным особенностям сельскохозяйственного производства Дальнего Востока, следует отметить, что Амурская область при технологически правильном подходе способна постоянно увеличивать свой потенциал. Именно сейчас, как никогда, актуальная задача наращивания в области производства «дальневосточной жемчужины» - сои, которое должно занять достойное место. Отечественное сельское хозяйство располагает природными, селекционными, технологическими возможностями для выращивания сои, увеличения валового сбора. Практически для всех регионов страны выведены российские высокопродуктивные, хорошо адаптированные к почвенно-климатическим условиям сорта, разработаны технологии их возделывания.

Однако, Россия, имея огромные площади, не может покрыть даже собственные потребности (не говоря об экспорте) в этом стратегическом продукте. В стране наблюдается парадоксальная ситуация: хозяйства реализуют сою почти по себестоимости, а для скота закупают импортный соевый шпрот, рыбную, мясную муку, чтобы восполнить недостаток протеина в рационах животных. А ведь белок в достаточном количестве содержится в сое. Такая ценная культура должна быть востребована в отрасли животноводства, а так же при производстве продуктов питания для населения. Поэтому урожайность сои необходимо повышать, внедрять передовые технологии культивирования, использовать элитные сорта.

Все вышеизложенное и обусловило выбор темы данной дипломной работы.

Цель дипломной работы - анализ и учёт производственных затрат и себестоимости, а также разработка рекомендаций по снижению затрат при возделывании сои.

Достижение цели потребовало постановки и решения следующих задач:

изучить теоретические основы себестоимости как экономической категории;

дать характеристику организационно-экономическому состоянию МУП МТС «Луч» Серышевского района;

рассмотреть состояние и тенденции развития учета производственных затрат и методики исчисления себестоимости сельхозпродукции и выделить его основные проблемы и пути снижения;

рассмотреть правила техники безопасности жизнедеятельности при возделывании сои в МУП МТС «Луч»;

выявить меры по охране природы на территории данного предприятия.

Объектом исследования является МУП МТС «Луч» Серышевского района.

Теоретической основой исследования дипломной работы послужили труды российских ученых в области бухгалтерского учета, статистики, сельскохозяйственного производства, рекреационного природопользования.

Наибольший интерес представляют работы российских авторов: Палий В.Ф., Коваля Л.С., Зинченко А.П., Лапина В.Л., Бабаева Ю.А., Сафронова Н.А., Савицкой Г.В., Мельник М.В., Щегорец О.В.

Информационную базу исследования составили законодательные и нормативно-правовые акты, статистические, информационно-аналитические материалы и нормативно-методические документы, публикации по проблемам учета и анализа производственных затрат и себестоимости продукции в периодической печати, годовые отчеты МУП МТС «Луч» за 2005 - 2007 гг.

В данной работе были применены следующие методы исследования - монографический, статистико-экономический, в том числе индексный прием анализа, графический и балансовый.

В первой главе дипломной работы рассмотрены теоретические основы себестоимости как экономической категории, современные методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, изучены показатели затрат производства.

Вторая глава содержит квалификационный анализ и оценку состояния предприятия на современном этапе.

Третья глава раскрывает особенности учета затрат на предприятии.

В четвертой главе приведены анализ себестоимости и безубыточности производства сои в МУП МТС «Луч».

В разделах по безопасности жизнедеятельности и охране природы рассмотрены основные правила техники безопасности при возделывании сои на предприятии, применяемые меры по охране природы.

В заключении содержатся окончательные выводы, характеризующие итоги работы.

Себестоимость продукции как экономическая категория и методы учета затрат в современных условиях

    Еще статьи по экономике

    Инвестиции в недвижимость
    Становление и развитие рыночных отношений в экономике России связано в значительной мере с объектами недвижимости, которые выступают в качестве средств производства (земля, производствен ...

    Использование основных фондов на ОАО Гурьевский пищекомбинат
    Формирование инновационной экономики на современном этапе развития становится необходимым условием для перехода к прогрессивным структурно-технологическим и организационным фор ...

    Затратный подход в оценке стоимости бизнеса
    Актуальность темы исследования. Продавая предприятие необходимо объективно оценить его возможности увеличивать свою стоимость, быть рентабельным, т.е. приносить доход собствен ...